寒天・ゲル化剤・食品添加物

糸寒天

糸寒天

天然の天草100%使用した最高品質の糸寒天です。

ノンハッコー

ノンハッコー

保存料(ポリリジン)製剤です。商品の風味を損なわず、少量の添加で保存性が向上します。

 

竹炭末

竹炭末

竹を原料とした黒色の植物炭末色素です。無味無臭の微粉末で、少量で製品に色付けが可能です。

その他色素各種

その他色素各種

青、赤、黄、緑、紫 など各色取り揃えております。紛体のものと練状のものがございます。

 

MR-No.10

MR-No.10

菓子類(カスタードクリーム・和菓子等)の日持ち向上をもたらす食品添加物です。