LCM－4S 1kg×10

product

ホーム » 商品一覧 » ＬＣＭ－４Ｓ１kg×１０

基本情報

製品分類

糊料

商品ジャンル

ＬＣＭ－４Ｓ

商品名

LCM-4S

規格

1kg×10

LCM－4S 1kg×10の特徴

LCM－4S（1kg×10）は、糊料に分類される食品添加物です。生地やあんの状態を整える目的で使われます。LCM－40との違いを含め、詳細は規格書でご確認ください。

LCM－4S 1kg×10の主な用途

生地・あんの状態調整

配合して生地やあんの状態を整えます。使用量は狙う仕上がりによって変わります。

規格の確認

使用量の目安・保管条件・規格は規格書でご案内しています。サンプルでの確認も承ります。

LCM－4S 1kg×10に関するよくある質問

よくある質問

Q

保存方法を教えてください。

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。開封後は密封容器に入れて保管ください。

Q

LCM－40との違いは何ですか？

規格が分かれています。使い分けの目安は規格書でご案内しています。

Q

注文ロット・価格について教えてください。

詳細な発注ロット・価格については直接お問い合わせください。

商品カタログのご請求

原材料や商品に関するご質問、資料のご請求はお気軽にお問い合わせください。
専任スタッフが丁寧に対応いたします。

LCM－4S 1kg×10に関連する商品

白玉粉 20kg

なめらかな口当たりと弾力が特長の白玉粉20kg。白玉団子や和菓子づくりに使いやすい和菓子用粉末原料です。

丸粒道明寺 20kg

米粒の存在感を最大限に活かせる丸粒道明寺20kg。桜餅など、食感と見た目を重視した和菓子に使いやすい道明寺です。

中荒道明寺〈3ツ割〉20kg

粒感と食べ応えを活かせる中荒道明寺〈3ツ割〉20kg。桜餅などの和菓子に使いやすい和菓子用道明寺粉です。

あなたにおすすめのコラム

おすすめのコラム

和菓子原料でSDGsを実現する方法|持続可能な製菓経営のヒント

2026年3月10日

馬鈴薯澱粉は和菓子の何に使える？透明感と食感の出し方

2026年3月10日

米粉の和菓子で食感はどう変わる？うるち米・もち米の粉の違い

2026年3月10日

商品カタログのご請求

原材料や商品に関するご質問、資料のご請求はお気軽にお問い合わせください。
専任スタッフが丁寧に対応いたします。