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美濃与のこだわり About

素材へのこだわり

滋賀羽二重糯や丹波大納言小豆など農家の顔が見える農産物を扱っております。
お客様と生産者をつなげ、高品質で安心安全な素材提供を心がけております。

1. 丹波大納言小豆

2. 滋賀羽二重糯(滋賀県高島産)

品質へのこだわり

自社内に研究開発室を設け安心、安全な商品を提供するため、原材料の産地、残留農薬や微生物等の安全に関する情報管理、及びお客様への情報提供に取り組んでおります。

1. きな粉を中心とした大豆専用工場

2. きな粉は香りが命