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果実類 Fruits

商　　　品　　　名 規　　　格 製品内容
梅 梅甘露煮 9Ｌ缶 国産の梅を使用して糖蜜漬けにした製品です。
完熟梅ピューレ 18.5kg 熟した梅を使用し、種を除いて裏ごしした製品です。
梅肉 １kg・２kg 国産の梅干しを使用し、種を除いて裏ごしした製品です。
梅果汁 22kg 国産の梅果実を原料としたシロップ。和菓子・清涼飲料水の原料に最適です。
牛　　蒡 葩牛蒡甘露煮 ９Ｌ缶・２号缶 国産の最高品質の牛蒡のみを使用しております。丁寧にアク抜きをし、直火釜で風味豊かに炊きあげました。年末の忙しい時期に牛蒡を下準備する手間が省ける、大変便利な商品です。
柚　　子 柚子ジャム(水尾産)（要冷蔵） ２kg・２０kg 水尾産の柚子を使用し、無香料でありながら香り高く仕上げた製品です。
柿 柿ジャム(要冷凍) ９Ｌ缶・２ｋｇ×10Ｐ 干柿に砂糖、水飴等を加えてジャムに仕上げました。味が濃く、羊羹、餡に適しております。
甘柿ピューレ（要冷凍） ２kg×７P 完熟の国産富有柿を原料にして仕上げたピューレです。色がきれいですので、ゼリーなどに適しています。
甘柿ピューレダイスカット（要冷蔵） １kg×１２Ｐ 甘柿ピューレに5×5mmのダイスを入れ、濃縮した商品です。ダイスがシャキシャキとしてはごたえがあります。ゼリーや羊羹などにご使用ください。