梅糖抽出梅果汁22kgは、梅に糖を加えて浸漬し、時間をかけて抽出した梅由来の果汁です。梅の持つ爽やかな酸味と、糖抽出ならではのまろやかな甘みが調和した、角のない味わいが特長です。加水せずに抽出しているため、風味が薄まりにくく、香りとコクが安定しています。液体原料のため計量や配合がしやすく、飲料、デザート、調味用途など幅広い加工工程に取り入れやすい梅果汁です。
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梅糖抽出梅果汁22kgは、梅に糖を加えて浸漬し、時間をかけて抽出した梅由来の果汁です。梅の持つ爽やかな酸味と、糖抽出ならではのまろやかな甘みが調和した、角のない味わいが特長です。加水せずに抽出しているため、風味が薄まりにくく、香りとコクが安定しています。液体原料のため計量や配合がしやすく、飲料、デザート、調味用途など幅広い加工工程に取り入れやすい梅果汁です。
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専任スタッフが丁寧に対応いたします。
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