product
ホーム » 商品一覧 » 豆類及びそれらの加工品 » 青寿浜粉2.5kg×8
青寿浜粉(2.5kg×8)は、国内産の精選米を粉砕した上質な米粉です。粒子の細かさと白さが特長で、柏餅・草もち・上新粉を使った和菓子全般に広く使用されています。適度な粘りと滑らかな食感が生まれ、和菓子の仕上がりを左右する重要な素材です。業務用として安定した品質と供給をお届けしています。
原材料や商品に関するご質問、資料のご請求はお気軽にお問い合わせください。 専任スタッフが丁寧に対応いたします。
なめらかな口当たりと弾力が特長の白玉粉20kg。白玉団子や和菓子づくりに使いやすい和菓子用粉末原料です。
米粒の存在感を最大限に活かせる丸粒道明寺20kg。桜餅など、食感と見た目を重視した和菓子に使いやすい道明寺です。
粒感と食べ応えを活かせる中荒道明寺〈3ツ割〉20kg。桜餅などの和菓子に使いやすい和菓子用道明寺粉です。
2026年1月17日