種物二寸ふ焼種

product

ホーム » 商品一覧 » しるこ用材料および種物 » 種物二寸ふ焼種

基本情報

製品分類

しるこ用材料及び種物

商品ジャンル

種物

商品名

二寸ふ焼種

規格

種物二寸ふ焼種の特徴

二寸ふ焼種は、種物のうち「ふ焼」と呼ばれる種です。寸法は2寸です。名前のとおり小麦を使う製法が知られているため、アレルゲンは必ず規格書でご確認ください。

種物二寸ふ焼種の主な用途

最中・干菓子

薄く焼いた種です。あんを挟む、そのまま供するなどの使い方をします。

アレルゲンの確認

小麦は特定原材料9品目で義務表示です。含有の有無を必ず規格書でご確認ください。

種物二寸ふ焼種に関するよくある質問

よくある質問

Q

保存方法を教えてください。

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。開封後は密封容器に入れて保管ください。

Q

小麦は入っていますか？

商品ページに記載がありません。義務表示に関わるため、必ず規格書でご確認ください。

Q

注文ロット・価格について教えてください。

詳細な発注ロット・価格については直接お問い合わせください。

商品カタログのご請求

原材料や商品に関するご質問、資料のご請求はお気軽にお問い合わせください。
専任スタッフが丁寧に対応いたします。

種物二寸ふ焼種に関連する商品

白玉粉 20kg

なめらかな口当たりと弾力が特長の白玉粉20kg。白玉団子や和菓子づくりに使いやすい和菓子用粉末原料です。

丸粒道明寺 20kg

米粒の存在感を最大限に活かせる丸粒道明寺20kg。桜餅など、食感と見た目を重視した和菓子に使いやすい道明寺です。

中荒道明寺〈3ツ割〉20kg

粒感と食べ応えを活かせる中荒道明寺〈3ツ割〉20kg。桜餅などの和菓子に使いやすい和菓子用道明寺粉です。

あなたにおすすめのコラム

おすすめのコラム

和菓子にツヤを出す原料と技法｜美しい仕上がりを作るコツ

2026年3月10日

道明寺とは？桜餅に使う粉の粒度と関東・関西の違い

2026年1月17日

行事菓子に向く原料、日常菓子に向く原料の考え方

2026年1月17日

商品カタログのご請求

原材料や商品に関するご質問、資料のご請求はお気軽にお問い合わせください。
専任スタッフが丁寧に対応いたします。