むき胡麻20kgは、胡麻の外皮を取り除き、胚乳部分のみを使用した胡麻原料です。皮由来の渋みや雑味が少なく、胡麻本来のまろやかなコクとやさしい風味が特長です。色味は淡く、製品の仕上がりを明るく整えやすいため、見た目を重視する用途にも適しています。粒揃いが良く、焙煎やすり加工、練り加工などの二次加工がしやすい点も利点です。下処理の手間を抑えつつ、安定した品質で幅広い加工に対応できる胡麻原料です。
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むき胡麻20kgは、胡麻の外皮を取り除き、胚乳部分のみを使用した胡麻原料です。皮由来の渋みや雑味が少なく、胡麻本来のまろやかなコクとやさしい風味が特長です。色味は淡く、製品の仕上がりを明るく整えやすいため、見た目を重視する用途にも適しています。粒揃いが良く、焙煎やすり加工、練り加工などの二次加工がしやすい点も利点です。下処理の手間を抑えつつ、安定した品質で幅広い加工に対応できる胡麻原料です。
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専任スタッフが丁寧に対応いたします。
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