イスハタＲ（500g）は、和洋菓子・パン類の製造に使用される膨張剤です。生地に加えて加熱することで、炭酸ガスを発生させてふっくらとした膨らみを実現します。どら焼き・かりんとう・蒸しまんじゅうなど和菓子はもちろん、クッキー・ケーキ・パンなど幅広い製菓・製パンにご活用いただけます。
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イスハタＲ（500g）は、和洋菓子・パン類の製造に使用される膨張剤です。生地に加えて加熱することで、炭酸ガスを発生させてふっくらとした膨らみを実現します。どら焼き・かりんとう・蒸しまんじゅうなど和菓子はもちろん、クッキー・ケーキ・パンなど幅広い製菓・製パンにご活用いただけます。
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専任スタッフが丁寧に対応いたします。
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