クエン酸ソーダ＜クエン酸ナトリウム＞1kg×10

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基本情報

製品分類

酸味料（ｐＨ調整剤）

商品ジャンル

クエン酸ソーダ＜クエン酸ナトリウム＞

商品名

クエン酸ソーダ＜クエン酸ナトリウム＞

規格

1kg×10

クエン酸ソーダ＜クエン酸ナトリウム＞1kg×10の特徴

クエン酸ソーダ＜クエン酸ナトリウム＞（1kg×10）は、酸味料（pH調整剤）に分類される食品添加物です。クエン酸とは書ける表示の区分が異なります。

クエン酸ソーダ＜クエン酸ナトリウム＞1kg×10の主な用途

pHの調整・味の調整

pHを保つ目的のほか、味の調整に使う場合もあります。使用目的で表示が変わります。

規格の確認

使用量の目安・保管条件・規格は規格書でご案内しています。サンプルでの確認も承ります。

クエン酸ソーダ＜クエン酸ナトリウム＞1kg×10に関するよくある質問

よくある質問

Q

保存方法を教えてください。

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。開封後は密封容器に入れて保管ください。

Q

クエン酸との違いは何ですか？

消費者庁の資料では、クエン酸三ナトリウムは酸味料・pH調整剤・調味料の範囲に載ります。クエン酸は調味料の範囲には入りません。

Q

注文ロット・価格について教えてください。

詳細な発注ロット・価格については直接お問い合わせください。

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