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蚕豆粉(6kg×4袋)は、食品加工に幅広く使用される高品質な澱粉です。とろみ付け・つなぎ・食感調整など多様な用途に対応しており、和菓子・洋菓子・惣菜・加工食品など幅広い食品製造に活用されています。安定した品質と溶解性の高さが特長で、製造工程での作業性にも優れています。
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なめらかな口当たりと弾力が特長の白玉粉20kg。白玉団子や和菓子づくりに使いやすい和菓子用粉末原料です。
米粒の存在感を最大限に活かせる丸粒道明寺20kg。桜餅など、食感と見た目を重視した和菓子に使いやすい道明寺です。
粒感と食べ応えを活かせる中荒道明寺〈3ツ割〉20kg。桜餅などの和菓子に使いやすい和菓子用道明寺粉です。
2026年1月17日
2026年1月22日