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ホーム » 商品一覧 » 豆類及びそれらの加工品 » 白雪大納言 かのこ豆3kg×4B
白雪大納言 かのこ豆(3kg×4B)は、大粒で皮が薄く煮崩れしにくい特上の大納言小豆です。煮上がりの美しさと豊かな風味が和菓子職人から高く評価されています。粒あん・かのこ豆・ぜんざいなど、豆の形を活かした和菓子に特に適しており、完成品の見た目と食感を左右する重要な素材です。
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なめらかな口当たりと弾力が特長の白玉粉20kg。白玉団子や和菓子づくりに使いやすい和菓子用粉末原料です。
米粒の存在感を最大限に活かせる丸粒道明寺20kg。桜餅など、食感と見た目を重視した和菓子に使いやすい道明寺です。
粒感と食べ応えを活かせる中荒道明寺〈3ツ割〉20kg。桜餅などの和菓子に使いやすい和菓子用道明寺粉です。
2026年1月17日