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ホーム » 商品一覧 » オリジナル商品 » 友シリーズわらび饅頭の友1kg・10kg
わらび饅頭の友(1kg・10kg)は、厳選した澱粉・粉類を最適配合した和菓子専用のミックス粉です。職人の技術を支えながら、安定した品質の製品を効率よく作れるよう設計されています。水と合わせて加熱するだけで、品質の安定した生地が完成します。小ロット生産から大量生産まで幅広い製造現場でご活用いただいています。
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なめらかな口当たりと弾力が特長の白玉粉20kg。白玉団子や和菓子づくりに使いやすい和菓子用粉末原料です。
米粒の存在感を最大限に活かせる丸粒道明寺20kg。桜餅など、食感と見た目を重視した和菓子に使いやすい道明寺です。
粒感と食べ応えを活かせる中荒道明寺〈3ツ割〉20kg。桜餅などの和菓子に使いやすい和菓子用道明寺粉です。
2026年1月17日
2026年1月22日