もち粉（気流粉砕）（20ｋg）は、糯米（もち米）を精白・乾燥・粉砕した製菓用の餅粉です。もちもちとした食感と適度な弾力があり、大福・串だんご・草もちなど幅広い餅菓子に使用されます。求肥（ぎゅうひ）皮の製造にも適しており、伸びと柔らかさを長時間保ちます。製菓業務用として品質の安定した製品をお届けします。
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もち粉（気流粉砕）（20ｋg）は、糯米（もち米）を精白・乾燥・粉砕した製菓用の餅粉です。もちもちとした食感と適度な弾力があり、大福・串だんご・草もちなど幅広い餅菓子に使用されます。求肥（ぎゅうひ）皮の製造にも適しており、伸びと柔らかさを長時間保ちます。製菓業務用として品質の安定した製品をお届けします。
原材料や商品に関するご質問、資料のご請求はお気軽にお問い合わせください。
専任スタッフが丁寧に対応いたします。
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