ボイルドマロン900g×10Pは、栗を下処理後にボイル加工し、素材本来の風味と食感を活かした原料です。過度な味付けを行わず、栗そのものの甘みとほくほく感が感じられる仕上がりとなっています。加熱済みのため、皮むきや下茹でなどの手間が不要で、解凍後すぐに使用できる点が特長です。粒の形が比較的そろっており、加工後も崩れにくいため、練り込みや成形用途にも扱いやすい原料です。幅広い加工工程に取り入れやすいボイル栗です。
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ボイルドマロン900g×10Pは、栗を下処理後にボイル加工し、素材本来の風味と食感を活かした原料です。過度な味付けを行わず、栗そのものの甘みとほくほく感が感じられる仕上がりとなっています。加熱済みのため、皮むきや下茹でなどの手間が不要で、解凍後すぐに使用できる点が特長です。粒の形が比較的そろっており、加工後も崩れにくいため、練り込みや成形用途にも扱いやすい原料です。幅広い加工工程に取り入れやすいボイル栗です。
原材料や商品に関するご質問、資料のご請求はお気軽にお問い合わせください。
専任スタッフが丁寧に対応いたします。
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